‘2017 쿡n쑥쑥 설명회’ 진행

월드비전 동해종합사회복지관(관장 이명신)에서 저소득층 아동의 건강한 식습관을 형성하기 위한 쿡n쑥쑥 프로그램을 지난 3월 30일에 진행했다.

2014년부터 매년 월드비전에서 진행하고 있는 쿡n쑥쑥 프로그램은 월드비전과 이화여자대학교가 함께 연구하고 개발한 프로그램으로서 바른식습관연구소와 함께 아동이 스스로 올바른 식품을 선택하여 먹을 수 있도록 건강한 식습관을 형성하는데 목표를 둔다.

이번 설명회는 참여아동과 보호자들을 대상으로 프로그램에 대한 설명과 1년동안의 교육과정에 대하여 안내하는 시간으로 진행된다. 앞으로 14명의 아동과 함께 영양교육 6회기, 보호자교육 3회기, 푸드탐험대, 연합캠프, 식재료지원, 수료식 등을 통해 아동들의 건강한 식습관 형성을 돕는다.

또한, 지역학교의 영양교사와 강원대학교 식품영양학과 학생들이 각각 영양교육의 교사와 멘토로서 아이들에게 전문지식을 나누며 활동하게 되며, 여름방학에 진행 될 연합캠프에서는 스타 셰프와의 만남도 추진된다. 영양교육과 더불어 영양교사와 요리사와의 만남을 통해 아이들이 요리와 관련한 꿈을 꿀 수 있도록 돕는다.

월드비전 동해종합사회복지관 관계자는 “저소득층 가정의 경우 특히나 인스턴트 음식을 많이 먹어 안타깝다”며 “이 교육을 통해 아동이 건강한 식습관을 형성하고, 무엇보다 건강하게 성장할 수 있도록 돕겠다”고 말했다.