동해시와 동해교육지원청은 농촌진흥청이 품질을 인증하고, 강원도교육청이 '일터체험제공 우수기관'으로 지정한 농촌교육농장 잇꽃천연염색공방에서 ‘색깔을 키우는 농부가 될래요’라는 주제로 색깔 원예를 통한 창의·인성프로그램을 진행한다.

4월부터 11월까지 월 1회씩 총8회에 거쳐 관내 초등학교 3~4학년 20명을 대상으로 진행되는 이번 프로그램은 참가 학생들 개개인 모두가 색의 대명사 삼원색인 빨강, 노랑, 파랑 염료를 만들 수 있는 홍화, 메리골드, 쪽 원예작물의 씨앗을 직접 파종해서 키워 수확까지 하게 된다.

참가 학생들은 수확한 염료작물을 이용해 천연염색의 염료가 되는 색깔을 추출하고, 추출한 염료로 천과 솜, 실에 염색하여 각자의 작품을 만들게 된다. 또한, 학생들이 파종한 원예식물을 건강하게 키우기 위해 잡초 제거와 세심한 관찰을 하게 된다. 그리고 염료식물 표본을 만들어 씨앗부터 자라는 과정, 이들을 이용한 가공품과 생활용품 등 응용되는 다양성을 알게 된다.

한편, 동해시농업기술센터는 이번 “색깔을 키우는 농부”가 실제로 농업활동이 이루어지는 공간에서 생명을 다루는 농업활동과 아름답게 상상하고 표현하는 색체활동을 결합한 색깔원예 프로그램을 적용하여 농심 함양과 창의?인성이 자라나기를 기대한다.