11월 4일~12월 3일까지 식품가공기능사, HACCP 과정 운영

10월 14일~25일까지 자격증반 20명, HACCP 교육반 15명 모집

동해시 농산물 가공에 대한 이해도를 높이기 위해 농산물 가공 창업 교육을 실시한다고 밝혔다.

이번에 운영하는 창업 교육은 오는 11월 4일부터 12월 3일까지(매주 월·화요일) 10회, 회당 4시간 교육하며, ‘HACCP의 개요와 시설관리’와 국가자격증인 ‘식품가공기능사 필기반’ 과정을 운영하여 안전한 먹거리를 생산하기 위한 기본 교육뿐만 아니라 전문지식을 습득하여 자격증까지 도전한다.

모집 입원은 자격증 필기반 20명와 HACCP 교육반 15명을 모집한다. 농업경영체 등록 농업인을 우선 선정하지만 일반 동해시민에게도 신청이 가능하여 자격증에 도전하고 싶은 시민이면 누구나 무상으로 교육을 받을 수 있다.

교육 신청은 오는 10월 14일부터 25일까지 신청서 등 필요한 서류를 가지고 농업기술센터에 방문하여 제출하거나 이메일로 제출하면 된다.

기타 자세한 내용은 동해시농업기술센터 홈페이지에서 확인하거나 농촌자원팀(☎530-2433)으로 문의하면 된다.

박현주 농업기술센터소장은 “상품성 있는 가공 제품 개발과 바른 먹거리 상품을 제조하는 경쟁력 있는 농업인을 육성함과 동시에 일반 시민이 가공 전문가에 도전하는 교육의 장이 되길 바란다.”고 말했다.